揚げ芽キャベツ
私はマイケルサイモンの揚げ芽キャベツに関する詩的ないくつかのフードネットワークの星のワックスを見たとき、私はこの揚げ芽キャベツのレシピのアイディアを思いついた。 彼のレシピは塩辛いビネグレットがありますが、本当の秘密は、ラードで芽キャベツフライパンです。 それは、芽キャベツをビートすることはできません信じられないほどサクサクになります。 この揚げ芽キャベツのレシピのための純粋なレンダリングラードを探します。 それは純粋なレンダリングラードを言っていない場合、それは可能性が高く不健康なトランス脂肪作り、部分的に水素化植物油と混合される。 純粋なレンダリングされたラードは、一価不飽和脂肪です。 詳細はこちらラード 。準備時間 ：10分
合計時間 ：10分
収量 ：8人前
成分：
- 2ポンド。 新鮮な芽キャベツ
- フライパン用のラード
- 味に海塩、
- 小さじ1〜1 / 2。 リンゴ酢（オプション）
準備：
栄養プロフィール（一食当たり、大さじ2を仮定してサービングごとの残留脂肪の。）：106カロリー、7 g脂肪（3 gは飽和）、6 mgのコレステロール、4gの繊維、4gのタンパク質、17％ビタミンA、159％のビタミンC 、5％のカルシウム、9％鉄。