キャロットケーキカップケーキ
も参照してください： イースターカップケーキ | キャロットケーキのレシピを
これらのニンジンケーキカップケーキは、単にニンジンケーキのような、しっとりと甘いです。 しかし、ほとんどのキャロットケーキのレシピとは異なり、これらのニンジンケーキカップケーキは、比較的少量の油と砂糖で作られています。 秘密？ 裏ごししたパイナップル。 それはカップケーキに甘さと湿気を貸すとパイナップルのチャンクなしでキャロットケーキを好む人々を気にしないだろう。
これらのニンジンケーキカップケーキは素晴らしいイースターカップケーキを作る。 これらのニンジンケーキを飾るのにカップケーキクリームチーズのフロスティングとキャンディのニンジン。 またはイースターのために、ココナッツとキャンデーイースターエッグとこれらのカップケーキを飾る。
準備時間 ：20分
クック時間 ：28分
合計時間 ：48分
収量 ：18ニンジンケーキカップケーキ
成分：
- 8オンス ジュースとつぶしたパイナップル
- 3つの大きな卵
- 1 / 2カッププレーンヨーグルト
- 1 / 2カップは、キャノーラ油
- 1カップグラニュー糖
- 1 / 4カップしっかりと詰まったライトブラウンシュガー
- 小さじ2。 バニラ
- 1-1/2カップ万能小麦粉
- 1 / 2カップ白全粒小麦の小麦粉
- 小さじ2。 ベーキングソーダ
- 小さじ1 / 4。 塩
- 小さじ1。 シナモン
- 小さじ1 / 2。 ナツメグ
- 3カップすりおろしたニンジン
- 1カップ刻んだクルミ
- 飾るためのグミキャンディーのニンジン