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子供のための台所の安全性-ナイフのスキル

台所用品を使用する適切な方法を知ることは、子供とクッキングの金庫の鍵です。

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詳細を参照してください。
適切にナイフを持つ子供の料理

ナイフを適切に利用する方法を学ぶ

フィルブアマン/ゲッティイメージズ
子供のための台所の安全性は、適切な道具を使用してから始まります。 とナイフが最も基本的で、おそらく最も重要な台所道具なので、我々はそのここに焦点を絞ります。

小さな子どもたちは本物のナイフを使用しないでください。 その代わり、彼らは、プラスチック製の鋸歯状のナイフ、キッチンばさみ、スプーンとさえメロントインク・セックスを使用することができます。

プラスチック製のナイフは、拡散のようなタスクのためにうまく動作ピーナッツバタースナックまたはクリームチーズを。 キッチンばさみがチョッピングハーブからカットに至るまでに使用することができるホットドッグを 。 とスプーンとメロントインク・セックスは、フルーツをカットキュウリの種をこするとさらに生姜の皮をむくために使用することができます。

年長の子供はナイフを適切に使用することを学ぶ必要があります。 ナイフは鋭いはずです。鈍いナイフは、事故につながることができます。 と子供たちが安全にナイフの柄、彼らは食べ物を保持するように下にカールし、その一方の指を握る彼らの利き手の指で適切にナイフを保持するために学ぶ必要があります。 下に指をカーリングは、彼らが切り落とさされない保証!

覚えておいて、おろし器、zesters、microplanesとpeelersも、鋭いです。 彼らはそれらを適切に使用することを学ぶのに十分な(通常は9歳か10程度)経過するまでのお子様は、これらの道具を使用しないでください。 彼は調理している時、彼は料理にあると思われる方法古いあなたの子供がいるか、どのように熟達していようと、常に彼と一緒に台所ではないはずです。